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安化黑茶的颜色(记者Vlog|闻茶香看汤色审评安化黑茶就是这样做)

安化黑茶的颜色(记者Vlog|闻茶香看汤色审评安化黑茶就是这样做)

时间:2024-06-01 来源:好茶网 收集整理:小编
导读:记者Vlog|闻茶香看汤色审评安化黑茶就是如此做01:36红网时候记者 曾凤玲 益阳报道黑茶怎样审评你晓得吗?红网时候记者带你走进中茶安化第一茶厂的茶叶审评室,看看在这里是怎样审评黑茶的吧!敲黑板,条记来咯!3克茶叶,150毫升沸水冲泡5分

记者Vlog|闻茶香看汤色审评安化黑茶就是如此做

01:36

红网时候记者 曾凤玲 益阳报道

黑茶怎样审评你晓得吗?红网时候记者带你走进中茶安化第一茶厂的茶叶审评室,看看在这里是怎样审评黑茶的吧!

敲黑板,条记来咯!

3克茶叶,150毫升沸水冲泡5分钟,5分钟后茶汤滤出干净。

三闻茶香,热闻闻纯异,有没有酸味、馊味、霉味等杂味异味;温闻闻香型,好比醇正、松烟香、陈香、高火香等;冷闻闻茶香的历久性。

看汤色,或亮堂或透亮,红中带橙叫橙红,黄中带橙叫橙黄。正常储存条件下,茶汤颜色与年份干系,年份越久茶汤颜色越深。

品茶味,茶汤入口有无异味,对否醇厚、滑口、生津、回甘。

看叶底,叶片完备性、匀齐性,色泽偏褐色发酵水平高,色泽青黄则发酵水平低。

【泉源:红网益阳】

版权归原作者一切,向原创致敬

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