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藏茶储藏方法(藏茶应该从哪几方面入手?藏茶应该如何存放?)

藏茶储藏方法(藏茶应该从哪几方面入手?藏茶应该如何存放?)

时间:2024-06-01 来源:好茶网 收集整理:小编
导读:藏茶应该从哪几方面动手?藏茶应该怎样存放?一:怎样选择普洱茶的藏茶?(一)依据本人的藏茶目标选择藏茶1.以本人品饮为主。以本人品饮为主的保藏,起首是不必求数目。以一一局部每年喝2~3千克茶盘算,藏100~200千克就够了。其次,不必求品种多

藏茶应该从哪几方面动手?藏茶应该怎样存放?

一:怎样选择普洱茶的藏茶?

(一)依据本人的藏茶目标选择藏茶

1.以本人品饮为主。以本人品饮为主的保藏,起首是不必求数目。以一一局部每年喝2~3千克茶盘算,藏100~200千克就够了。其次,不必求品种多。第三不要存怀念茶 那不是喝的是当文物保藏的。第四可以生茶、熟茶各存一些。第五经济条件允许,可以一次购足,由于茶价在不休上升,早买更便宜,并且普洱茶是越陈越香,买的早存的长。第六不寻求名牌而选茶质好的茶。

2.投资求增值的。起首不要求品种多而要精,不要什么茶都买,要买增值空间大的茶,不然优劣相抵影响收益。其次,要批量置办。批量买一是价位更低,二是将来更好脱手。第三,不要看如今价位而要看将来走向。第四,保藏品种品牌与将来保藏者有条件出售的贩卖渠道。比如可以经过某企业专卖店代销,那就藏该企业品种,由于专卖店不克不及卖其他企业产物。第五怀念茶要买增值空间大的。要注意比如严重事变、名厂制造、限量消费这些要素。第六依据生茶、熟茶的特性,可以生茶、熟茶都藏一些。熟茶做短线投资存3~5年就可以卖。生茶做长线投资可以思索到10多年后再卖。

还要思索长线照旧短线投资。长线不管品牌,重点看茶质和制造、储存。由于成老茶后品牌没用,只看品格。短线可以收名厂名牌和好的怀念茶等。

(二)要依据本人的经济形态选择藏茶

经济条件好的:1,可以多保藏纯乔木茶,由于乔木茶量仅限而保藏的人又越来越多,纯乔木茶的增值空间比力大。2,可以保藏一些老茶,老茶存世量越来越少,有点像藏古玩,越希罕增值越大。3,可以一次性多购些,由于比年茶价增值较快,相反的茶晚一年要多投资很多钱。

经济条件寻常的:1,可以保藏还没炒热的场合的乔木茶,价位不高、增值潜力大,如景东、景谷的乔木茶。2,选准一两个品种保藏,不要求品种多,如此才干有存量。3,可以买一些出名望的厂家的价位不高的拼配茶,名厂的茶增值空间也很大。

(三)要依据本人的存茶空间选择藏茶

经济条件好同时存茶空间大的,可以成批的置办纯乔木茶和名牌厂家的产物。

经济条件好但存茶空间小的,可以存价位比力高的名茶山纯乔木茶和老茶。如此占空间不大但收益相反可观。

二:怎样收到好茶

(一)提高本人的辨别水平。1,可以多看普洱茶书,比如邓石海、石昆牧、周鸿杰、邹家驹的书 ,《云南普洱茶、春夏秋冬》、《云茶》等刊物上的高质量文章等。2,可以多听普洱茶行家讲茶经,固然“行家”必需是名副其实的而不是大口马牙的。3,有目标的多品饮不同的普洱茶,同时注意学习看茶饼(沱、砖)、看汤色、看叶底、嗅香气、尝味道。可以同时泡几种茶比力着喝可以做条记。4,多看市场和藏家的茶品。

(二)可以选购名牌企业的茶品和信誉度高的企业的茶品,尤其要选这些企业的拳头产物。

(三)做定制茶,选信誉度高的企业,向它成批订货并对证料仔细把关。

(四)自收本人监制,条件允允许以到茶山去切身收买质料仔细把关。

(五)接纳“人盯人”战术,找一两个真正懂行的藏家随着买,他保藏什么品种就随着收。

三:关于藏茶怎样储存

(一)影响茶叶品格的三大环节。

关于保藏的普洱茶在多年后能不克不及成为好喝的、优质的、增值高的茶品,遭到三个环控制约:一1,是颜料,颜料优劣直接影响着茶的优劣。台地茶与乔木茶,甲山乔木与乙山乔木在品格上都市有较分明差别。2,是制造,由于乔木茶很多分布于深山,有的场合不通电、不通公路,很难用古代装备去制造,只能收茶农便宜的晒青质料。但寻常的山民制茶武艺是乱七八糟的,于是带烟味、完毕过分等成绩就比力多。3,是贮藏。藏茶的情况和条件都市影响到茶质,比如受潮、吸入异味等都市影响。

(二)怎样储存

异味、湿度、温度、光源、跑香是存茶要注意的几大成绩。

制止串入异味是比力容易的。藏茶最大成绩是受潮成绩。现在在受潮成绩上有两大派看法。一派重申“干”,要求在天然干枯的情况存茶,在氛围湿度大的场合和季候要接纳办法避潮。另一派主张“湿”,由于湿仓茶已广泛被人们否定,这派的“湿”是指过量的加湿大概湿润度大的场合不避潮。传统看法以为普洱茶要在一定的温度、湿度条件下才会陈化,由于普洱茶的陈化历程比力缓慢,于是才有了报答加温加湿的主张。但不管是报答加温加湿照旧在湿度大的场合不避潮。其后果就是茶叶受潮长霉。固然陈化速率增速。但口感、香气、味道都市大打扣头,还会显现像闷味之类的异味。

“干”的利益是不让茶受潮,可以让茶保存更多的活性和天然的香味敦睦韵。如今最新研讨以为,茶叶在没有充足的温度和湿度条件下。依托茶叶本身的物质布局也会陈化。实践中以前证实,存于香港、广东的茶由于当地湿度大、温度高茶的转化会更快但茶的香气、神韵则不如在干枯场合存放的茶叶。

要“干”就要防受潮。在广东、香港、云南南部等场合存茶。在旱季到临后由于氛围湿度大,茶容易受潮产生霉变。要制止茶在旱季受潮,可以注意几点:一是存茶室要便于氛围活动。二是最好存放在二楼以上楼层。三在旱季到来后要把门窗关闭。尤其是对外的窗子一定要关严,让湿气不容易进入房间。在旱季历程中如碰到天气多日无雨并且明朗。可以在天晴几天后开窗透气。天阴无雨不要开窗。四可以在茶室堆放木炭吸湿或用吸湿机、烘灯驱湿。五假如存茶室在一楼且房间湿度过大。旱季到来时可以用无异味的塑料袋密封茶品阻遏湿气。到旱季完毕时立刻掀开。

光源也会影响茶的品格和茶味,藏茶要避光,藏茶室要随时关窗帘。

“香”是老茶的一个紧张评价目标,茶是会跑香的,因此藏茶室不宜过分透风。茶应该让它在笋叶和竹箩中存放,不要拿出来散放。我是尚品茶意,眷注我,各位一同讨论怎样藏茶!

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