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凤凰单枞与金骏眉一起泡(金骏眉茶怎么泡才正确)

凤凰单枞与金骏眉一起泡(金骏眉茶怎么泡才正确)

时间:2024-06-01 来源:好茶网 收集整理:小编
导读:金骏眉茶怎样泡才准确金骏眉的冲泡分为温杯洁具、投茶、注水、出汤四个步调,起首,用准备的开水,将白瓷盖碗、公正杯、茶杯等富裕烫洗、干净,之后将5g金骏眉茶投入盖碗之中,沿着盖碗边沿围绕注水,水温为100℃,注水后5s内即可将茶汤倒入公正杯,最

金骏眉茶怎样泡才准确

金骏眉的冲泡分为温杯洁具、投茶、注水、出汤四个步调,起首,用准备的开水,将白瓷盖碗、公正杯、茶杯等富裕烫洗、干净,之后将5g金骏眉茶投入盖碗之中,沿着盖碗边沿围绕注水,水温为100℃,注水后5s内即可将茶汤倒入公正杯,最初分倒至茶杯品饮。

金骏眉的冲泡办法与步调

1、温杯洁具

准备不休水壶,向壶中到场500ml凉水(矿泉水、单纯水都可以),开战将水烧开

待水沸腾之后,将开水倒入白瓷盖碗和茶具之中,富裕烫洗浸润,约10秒支配将水倒出。

记取必需把水滤干净,此为温杯洁具。

2、投茶

将开茶叶泡袋或从茶叶罐中取5g金骏眉红茶,并将茶叶倒入盖碗之中

金骏眉红茶味道醇爽甘美,且花果蜜香馥郁,为单芽茶品,冲泡时茶水比例为1:20。

110ml容量的白瓷盖碗,投茶5g即可。

3、注水

沿盖碗边沿围绕注水,水温为100℃,绕着盖碗边沿一圈一圈围绕注水,坚持匀速,不成高冲。

接纳围绕注水,可以让茶叶的每一根条索,从的茶叶富裕与温度、氧化、水分富裕交往,从而使得深邃的茶香被彻底引发。

4、出汤

5秒是出汤的最佳机会。快出汤、不久闷是金骏眉红茶冲泡的主旋律。

盖上盖碗盖子,持盖碗向前呈弧度前倾,将茶汤倒入公正杯、茶杯中饮用。

前三冲,坚持快出水,5s支配出汤。在第四冲之后,可以选择得当坐杯。

坐杯时间参考。前3泡5s支配时间,4泡开头10s、15s、20s支配。具体的坐杯时长,依据一局部口感喜好微调。

总结

茶具:盖碗(110ml)、公正杯、茶杯、茶巾、5g干茶

茶水比:1:20支配,即110ml盖碗选用5g茶叶

水温:95~100℃,不成使用温度低,不然茶香难以引发。

注水伎俩:围绕注水,

出汤:不宜闷泡,5s支配快速出汤。

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