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雅安藏茶怎么冲泡好喝(泡茶直接倒热水?怪不得难喝,学会3个技巧,都能泡出甘醇好茶)

雅安藏茶怎么冲泡好喝(泡茶直接倒热水?怪不得难喝,学会3个技巧,都能泡出甘醇好茶)

时间:2024-06-01 来源:好茶网 收集整理:小编
导读:沏茶直接倒热水?怪不得难喝,学会3个本事,都能泡出甘醇好茶在茶圈不休传播着如此一句话“要想茶汤泡得好,3个本事少不了”,为什么会如此说呢?我们沏茶的时分,不是简便地直接倒水冲泡就可以的,如此泡出来的茶汤不仅不佳喝,还很糜费茶叶。想要喝到最苦

沏茶直接倒热水?怪不得难喝,学会3个本事,都能泡出甘醇好茶

在茶圈不休传播着如此一句话“要想茶汤泡得好,3个本事少不了”,为什么会如此说呢?

我们沏茶的时分,不是简便地直接倒水冲泡就可以的,如此泡出来的茶汤不仅不佳喝,还很糜费茶叶。

想要喝到最苦涩的茶汤,照旧要把握好沏茶的本事,如此才不会孤负好茶叶。那茶圈说的3个本事具体是什么呢?

1、沏茶先识茶

这个好坏常紧张的,信赖各位都晓得,我国的茶叶大抵分为六大类,分散是:绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶和乌龙茶。

我们在沏茶之前一定要晓得是什么茶,如此才好依据茶叶的属性来推断泡这款茶的水温、茶量和出汤的时间。

假如什么都不分的直接冲泡,茶汤不佳喝先不说,还糜费时间和精力。以是沏茶之前先识茶好坏常紧张的。

2、按茶叶体积投茶

网上有一个比力封建的茶水比,大抵就是1:50 ,但这也不实用于一切的茶叶。由于不同品种的茶叶,体积是不同的,我们要依据茶叶的不同外形,来决定用茶量。

有的茶微小、扁平,大概是紧压茶,看起来一点点,但实践是不少的,依照茶杯的轻重,选择放入过量的茶叶。而有的茶细弱、疏松,看起来很多,却轻飘飘的,差不多放泰半壶才够。

3、要依据不同的茶叶,改动水温

泡出好茶的紧张就是水温,由于不同的茶叶,水温过高或过低泡出来的味道相差很大,以是一定要依据所泡的茶叶控制水温。

六大茶类中,像黄茶和绿茶,关于所用的水温,会相对来说低一点,寻常在90°C支配就可以了。而红茶和乌龙茶,用95°C支配的水,泡出来的茶汤味道最好。寻常白茶和黑茶都是紧压茶,必要用沸水才干泡开。

想要喝到一杯好茶,一定要把握以上3点沏茶本事。除了要学会沏茶外,也要识别一款茶叶优劣的本事,要不然再好的沏茶办法,没有一款优质的茶叶,那泡出来的茶汤也不会好喝。

但是如今的人,时间都比力名贵,没有太多的时间去学习关于茶叶的知识,以是常常买到假茶。

但是我们寻常可以多看看行家都在喝什么茶,可以随着他们买,如此就不必担心受骗了。底下这2款,都是行家常喝的茶叶,性价比很高,味道也好,看看有没有切合你咀嚼的。

仙雾凤茗

这是一款产自四川的优质红茶,性价比很高,茶叶不仅品格出众,味道也十分好,不敷百元的价格,让它成为了很多茶客的口粮茶。

作为四川十学名茶之一“天府龙芽”的授标产物,在茶圈的口碑不休很好,这都取决于优质得茶叶质料和精妙的制造工艺,让这款红茶在诸多红茶中崭露头角。

制造该茶所用的鲜叶全部是生长在巅峰上的鲜叶,这些茶叶终年在天然露水的润泽下,不仅长出的鲜叶肥厚鲜美,且香气清新天然,十分好闻。

并且茶园终年被云雾围绕,昼夜温差也比力大,茶树生长缓慢,如此有利于茶树积累更多的养分物质,让茶叶品格更出众。

茶叶的制造选用的好坏常出名的“国度非物质文明遗产”武艺,又给这款茶出色不少,且让茶汤的味道变得更甘醇鲜美。

品格特点:

成茶后,鲜嫩的茶叶会变成紧结的细长条状,天然弯曲,茶骨重实,峰苗挺秀,色泽温润,干茶中的花果幽香即使未泡之前也十分分明。

待茶叶泡开后,香气会愈加浓厚,花果香和焦糖香都十分分明,鲜香历久,汤色橙黄。品味一口,茶汤味道醇厚,丝滑润喉,喝完之后齿颊留香。

雅安藏茶

这款茶相反产自四川,是这里汗青十分久长的一款黑茶。国内比力出名的黑茶大多出自云南,以是很多人都以为,品格好的黑茶仅有云南才有。

但是不然,雅安黑茶也好坏常不错的一款黑茶,并且它照旧我国黑茶的鼻祖,自唐朝的时分,它就以前是事先十分受接待的茶叶了,是真正的千古名茶。

但是关于该茶的宣传比力少,以是就招致如今的名望不是很大,但它却是被各位以为最有保藏代价的黑茶。

品格特点:

该茶颠末32种古法技工后,展现卷曲紧结的颗粒状,也有的会压成茶饼,但是芽叶都好坏常完备的,茶叶外表乌润平滑,且光晕度也十分好,香气高锐绵长。冲泡后的茶汤呈红琥珀色,喝起来的味道醇厚甘爽。

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